Categoria: Prodotti

Paste

I Fusilli di Felitto sono un Presidio Slow Food sono prodotti unicamente nel comune di Felitto, in provincia di Salerno. Si presenta come un cilindro di pasta cavo, della lunghezza compresa tra 18 e 22 cm, di colore giallino. Viene fatto completamente a mano.
Fornitore consigliato:
L’oro di Felitto, cell. 324 8194972

VINI

Tra i nostri vini preferiti da abbinare alle nostre preparazioni ci sono i vitigni di Fiano, Greco, Falanghina, Coda di Volpe, Lacryma Christi, Taurasi e Aglianico e tra le aziende della nostra regione che meglio si contraddistingue per l’attenzione al rispetto della tradizione e del territorio citiamo Terredora. Azienda frutto di una gemmazione della storica famiglia Mastroberardino che nel 1994 sceglie di dedicare la propria vocazione vitivinicola ai vitigni di propriet√† senza compromessi con l’industrializzazione, una scelta che gli √® valsa i maggiori riconoscimenti a livello internazionale terredora.com

Formaggi, Carni e Salumi